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关于邮轮海乘工作有关问题的解答
发布日期:2008-03-01
问题:什么是邮轮?
答:邮轮原为运输货物或运载旅客的交通工具。直至廿世纪初,一些邮轮开始为旅客提供有限的基本设施如客房及餐厅服务。廿世纪中期是航空旅游的兴盛时期,为增加竞增力,邮轮公司遂兴起邮轮假期的概念。
邮轮假期在廿世纪八十年代渐趋蓬勃,不少邮轮公司加入,并投资建造设施更豪华、节目更丰富、排水量更多的邮轮,使邮轮变成一个豪华的海上度假村。邮轮被称为无目的地的目的地海上流动度假村 是当今世界旅游休闲产业不可或缺的一部分。邮轮经济成为世界知名港口都市的一个重要经济增长极,其产生的1:(10-14)的高带动比例系数使邮轮产业成为极具有发展潜力的朝阳产业。据统计,目前邮轮经济正在以10%以上的速度高速增长。
目前,全世界有数千艘豪华邮轮,2007年计划下水32条邮轮。其主要市场在美洲和欧洲。如2000年迈阿密从邮轮本身及游客各项消费上,获得了80亿美元的经济效益,同时形成了34.5万人的就业机会。美国的邮轮产业每年预计有250亿美元市场。在亚洲,新加坡邮轮客数从1990年的6万多人增加到1998年的100多万人,平均增长为60%。而2002年,香港由邮轮带来的客流则达190万人次。
低调而神秘的世界豪华邮轮在向我们走近,国际豪华邮轮首次停靠中国港口是在上世纪80年代,最近10年来,抵达中国港口的国际邮轮数量持续增加。2005年国际豪华邮轮挂靠上海、天津、青岛、大连、宁波、厦门等港口共计40港次。2006年有近15艘国际豪华邮轮挂靠中国港口达70多港次。20067月意大利歌诗达邮轮公司,在中国开辟了第一条以上海作为母港的邮轮客班轮航线。排名世界前十五大豪华邮轮之列的蓝宝石公主钻石公主号分别两次、四次访沪,带来的出入境人员总量接近去年全年的从海港口岸入境人数。同时众多国际邮轮公司为开发新兴的邮轮市场,纷纷将关注的焦点转向中国。据国际旅游组织预测,到2020年,中国将成为世界上最大的旅游目的地。2008年的北京奥运会和2010年上海世界博览会,在极大地提升我国国际影响力的同时,也必将招徕更多的游客来中国观光,这将对我国邮轮经济发展起到极大的助推作用。
问题:什么叫邮轮海乘?
答:海乘其实就是海上邮轮服务员,工作性质和空乘差不多。但由于邮轮空间较大,属家庭式豪华旅游客轮,集餐饮美食、文化、休闲、娱乐、旅游为一体,因此服务的范围和岗位远远多于空乘。包括各式餐厅、酒吧、客房、商场、前台、收银、人事及证件管理、儿童护理、安全员、保安、岸上导游等部门。
问题:对海乘员工的要求是什么?
答:(1)高中以上毕业生。
(2)年龄在18-28之间,男女不限,身高:女1.60米,男1.70米。 五官端正,品行端庄,身体健康,身体无伤疤、无纹身,无心脏病、传染病、高血压和家族病史。
(3)掌握熟练的英语口语。
(4)掌握酒店工作相关的服务技能。
(5)掌握世界人文知识、旅游知识、海事知识等。
(6)具备国家海事局颁发的国际公约证书。
(7)无刑事犯罪记录。
问题:海乘人员的薪资待遇如何?
答:(1)高工资、高福利:第一年月薪工资200012000元人民币(视岗位职务而定)。
(2)小费通常另计(视岗位职务而定);
(3)工作期间免费提供食宿。(住宿有独立的卫生间、空调);
(4)在船期间享有国际公约规定的工伤及医疗保险;
(5)公司按照合同为员工进行社会统筹保险管理;
(6)一年工作6~10个月,休假3~4个月。
问题:海乘人员在工作中获得的小费要上缴吗?
答:不上缴。国外游客有付小费的习惯,并且在游客上船前,旅游部门已经提醒游客接受服务要付小费。
问题:海乘员工在邮轮上能获得哪些免费待遇?
答:(1)免费自助餐
2)免费工作服
3)免费洗衣服
4)免费饮料啤酒
5)免费使用娱乐设施
6)全包医疗救助
7)免费技能培训
8)免费生活日用品
9)亲属邮轮旅游折扣
问题:在邮轮上工作还有其它好处吗?
 答:(1)免费周游世界,浏览世界上最美丽的度假圣地的风景。在短短的时间内,可以到许多国家免费旅游。
2)虽然你大部分时间在船上,但是你仍然有机会上岸去购物,逛街。
3)由于船上的雇员80%来自于世界各地,因此你有就会与世界上很多朋友举行交往,了解各国文化,扩大你的社交范围。
4)用不了半年,你的英语水平会获得令人吃惊的进步。
5)由于你拥有的从业经验,归国后,大部分星级酒店会给你很高的职位和工资水平
6)由于你在船上一切全部免费,除个人用品外,你不需要支付房租,水费,电费。而且拥有很高的报酬,因此短期内可以积累起相当的财富。
7)船上有良好的医疗保健机构,大部分设施向雇员免费开放。
8)能够在邮轮上旅行的客人都是拥有相当实力的国外上层人物。因此你能够有就会和他们接触和交往。
问题:海乘工作中会遇到哪些困难?     
答:(1)获得邮轮工作需要事先培训,并交纳一定的培训和出国申请费用。
2)在船上,每天工作时间在10小时不等,当然超时部分能够获得加班工资。
3)员工居住的地方没有单间,一般是2人以上共同使用一个房间,房间一般在船的最底层,没有海景,房间一般有24小时的免费热水、储物柜、电视,因此你可能要改变一下你自己的一些生活习惯。
4)虽然有免费的医疗,但是不包括牙齿保健。
5)每次出海要610个月,你可能会想家。
问题:海乘工作对个人成长有什么益处?
答:(1)工作环境好:豪华级邮轮,设备先进,安全程度高,生活条件优越,就像一个海上移动的超星级酒店,拥有游泳池、健身房、娱乐中心、剧院、购物中心、商务中心、图书馆、美容美发室、医院等。工作与旅游并驾,碧海和蓝天共色,尽情畅游世界,饱览异国风情。
(2)品味多元的文化:在国际化的环境中工作,利于个人可持续发展,结交各国的朋友、获取宝贵的人生阅历,更重要的是我们的人员将是明天中国邮轮业的翘楚。
(3)稳定的就业前景:委培生一旦参加培训,即与公司签订《海乘学员管理协议》,成为公司的准员工。毕业合格后,即成为公司的正式员工。即使将来不在邮轮上工作,海乘工作的经历也会使你成为国内外星级宾馆、旅游景区、涉外接待部门和未来中国邮轮公司竞相争聘的对象。
问题:在邮轮上工作安全吗?
答:现代豪华邮轮的排水量都是万吨以上,抗风浪能力强;在海上走的都是旅游航线,是各国重点保护的海域;船上的医疗、救护设备很完备,急、重病不需下船治疗。
问题:邮轮的规模有多大,上面有哪些设施?
答:目前世界最豪华的邮轮——“海洋独立号” 耗资4亿英镑,可容纳5000多人。
      据英国《每日电讯报》2007915日报道,提起邮轮,大家不禁会想起泰坦尼克号,其宏伟的外观、豪华的装潢都让人暗暗赞叹。而面对即将投入使用的海洋独立号,恐怕就连历史上最著名的巨轮也将黯然失色。“海洋独立号”耗资4亿英镑,共有1817间客房,可以容纳4375名乘客和1000名船员。堪称目前世界最大邮轮。
      泰坦尼克号”3倍大。 “海洋独立号外观宏伟,好比海面上的流动城市,其船体高达72米,共有18层甲板,船的宽度与美国白宫相等。“海洋独立号”的体积约相当于“泰坦尼克号”的3倍大,其船体长达339米,相当于37辆伦敦双层巴士的长度。如果让其船头上翘垂直站立,它的高度将超过巴黎埃菲尔铁塔。
可供1350人同时看戏。 不但外表壮观,海洋独立号的内部设施也非常先进,考虑到游客的不同需要,生产者在船上安装了各种设备供人们使用。船上共有3个游泳池、多个模拟冲浪池、滑冰场、剧院、赌场、9洞迷你高尔夫球场。冲浪池中的水泵能够制造出时速10英里的海浪漩涡。此外,卡拉OK厅、餐厅、酒吧和桑拿房应有尽有。船上的“世外桃源剧院”拥有1350个座位,可以容纳相当于3架波音747客机的乘客。
值得一提的是,海洋独立号还有一个堪称世界最大的海上室内体育馆,其面积足足相当于62个拳击赛场。船上共有30名私人健身教练。如果游客对跑步机之类的传统健身项目不感兴趣,不妨尝试一下多达11条攀登线路的攀岩墙。除了游乐设施,海洋独立号上的美食也足以令人称道。分布于船上3层甲板上的3个主餐厅可供2000名乘客同时进餐,里面提供来自全球的美酒佳肴。
14日游需1299英镑。乘坐海洋独立号的费用不菲。如果想要享受别样情调,从英国南安普敦到加纳利群岛的11日游需要支付1099英镑;如果要到地中海西部地区进行14日游,每人则要花费1299英镑。
问题:国际邮轮海乘人员的需求量怎样?
答:随着当今邮轮业迅猛发展的形势,邮轮需求的优秀海乘人员资源严重短缺。像亚洲最大的丽星邮轮公司,现有5艘邮轮穿梭于亚洲各国和旅游城市之间,每艘邮轮配有800——1500员工,目前公司每年从中国内地招聘员工上千人。
从“2006中国邮轮游艇发展大会”获悉,世界多家邮轮公司将正式进军中国。其中皇家加勒比将上海和香港作为今后在华开航的两大母港,嘉年华麾下的歌诗达邮轮也计划登陆上海,设置全新国际邮轮航班。伴随着世界顶级邮轮公司纷纷抢滩中国市场,邮轮海乘人才匮乏问题凸显。
问题:我是学旅游、酒店管理专业的毕业生,应聘海乘前也要参加培训吗?
答:是的,事先必须参加培训。据专业人士介绍,邮轮海乘人员需要相当高要求的外语基础及服务意识,集中表现在熟练的外语、职业技能,服从意识,跨文化交流,适应能力,良好的职业素养,在发生突发事件时还要有灵活应变能力。可目前中国的邮轮海乘人才很少,出现大量的职位空缺。从事海乘工作除必须掌握一般的旅游、酒店管理知识外,还要学习国际海事法律、游轮服务、海乘专业英语等知识和熟练的英语口语交流技能,接受游泳、跳水、海上急救等训练,并考取海员专业培训合格证,办理国际海员证等相关证书。这些知识和技能一般都没有被纳入到旅游、酒店管理专业学习内容中。
问题:想从事海乘工作,怎样报名?
答:凡全国范围内的高中毕业生或具有同等学历的学生,均可从即日起到东亚海事委托的各招生点报名,也可以来信、来电话报名,或在网页上在线报名。所有报名学生均需将江苏南通总公司面试。
海乘专业培训设置有哪些课程?
答:海乘专业开设的课程有:旅游概论、旅游地理学、民俗知识、公共关系学、游轮服务、餐饮服务、客房服务、形体、礼仪、普通话、计算机、海乘专业英语、职业素质教育等。
海乘的工作环境中,主要以英语交流。海乘人员的工作语言就是熟练的英语,因此要求海乘人员具有一定的英语水平,特别是英语口语和听力。所以在校学习期间,学员必须加强英语的学习。学校要开设服务专业英语、口语和听力训练、大学英语等课程。
由于专业的特殊性,学员还要按国家规定学习相关的法律法规,参加游泳和跳水、海上急救等训练,并考取海员专业培训合格证,办理国际海员证等相关证书(海员证、船员服务证等)。
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