[Hotel Management]

Hotel General Manager 酒店经理

Hotel Purser 酒店事务长 

Sanitation Officer 卫生主管

Human Resorces Manager 人事经理

2nd Purser Admin 二级行政事务长

Crew Purser 船员事务长

Systems Manager 系统经理

Assistant Systems Manager 系统副经理

[Galley]

Executive Chef 行政总厨

Chef de Cuisine 厨师长

Asst Chef de Partie 厨师副主管

Assistant Cook 助厨

[Pastry & Bakery]

Executive Pastry Chef 西点行政总厨

Chef de Partie Pastry 西点厨师主管  

Asst Chef de Partie Pastry 西点厨师副主管

Pastry Cook 西点师  

Head Baker 烘焙师领班   

Asst Baker 助理烘焙师

[Storeroom]

Inventory Manager 仓储经理  

Provision Master 供应主管

Hotel Storekeeper 酒店仓库管理员

Tailor/Linen Keeper 裁缝/布草管理员

Bottle Keeper / Asst Prov Master 酒水管理员/供应副主管

Storekeeper 仓库管理员

[Cleaning]

Kitchen Steward 厨房服务生

Utility Cleaner 洗碗工

[Restaurant]

Waiter/ess 服务生

Assistant Waiter/ess 助理服务生

Café Attendant 自助餐厅服务生

Crew Mess Attendant 员工餐厅服务生

[Bar]

Wine Steward/ess 葡萄酒服务生

Resort Deck Attendant 甲板服务生

Bar Utility 酒吧清洁工

Sommelier 侍酒师

[Housekeeping]

Tournant / Pool Host 泳池清洁工

Stateroom Steward/ess 客房服务生

Asst Stateroom Steward/ess 助理客房服务生

Officer / Staff Steward 员工房间服务生

Hotel Utility / Custodial 公共区域清洁工

[Laundry]

Laundry Master 洗衣房主管

Washer Specialist 洗衣机专员

Asst Laundry Master 洗衣房副主管

Drycleaning Specialist 干洗专员

Senior Laundryman 资深洗衣工

Laundryman 洗衣工

[Entertainment]

Cruise Director 娱乐总监

Asst Cruise Director 娱乐副总监

Stage Manager 舞台经理

Video Technician 录像师

General Technician 普通技术员

Lighting Technician 灯光师

Sound Technician 音响师

Broadcast Manager 广播经理