如今，越来越多人认识了邮轮工作，同时也对这份工作感兴趣。无论你是做过几个合同的老船员，还是初出茅庐即将登船的新人，今天小编大家分享的内容和你们息息相关，也一定是你们想要了解的。关于邮轮上各个部门最全的职位解析，文章有点长，请大家耐心看完！

1.甲板部门 Deck Dept. & 轮机部 Engine Dept.

船长-- Captain

(负责整个船只的作业)

-- 要有相关海事部门颁发的各种船舶适任证书.有丰富的航海经验,要求有五至八年的航行经验、扎实的计算机和电子设备技能，国际海事部门认可的航海大学毕业。有流利的英语.

船长助理 -- Staff Captain

(副指挥、监督日常经营管理，协助船长的指示)

-- 船长证书和所有海事机构颁发的相关证书.丰富的经验,在五至八年最低下属阵地船上所有航行经验和扎实计算机和电子设备. 有丰富的航海经验,要求有五至八年的航行经验、扎实的计算机和电子设备技能. 国际海事部门认可的航海大学毕业。有流利的英语。可以晋升船长。

大副-- Chef Officer

(制定航行线路)

-- 有丰富的航海经验,要求有三至五年的航行经验、扎实的计算机和电子设备技能. 国际海事部门认可的航海大学毕业。有流利的英语,可以晋升船长助理.

二副 -- Second Officer

(制定航行线路)

-- 有丰富的航海经验,要求有二至三年的航行经验、扎实的计算机和电子设备技能. 国际海事部门认可的航海大学毕业。有流利的英语。可以晋升大副。

三副 -- Third Officer

(制定航行线路)

-- 有丰富的航海经验,要求有二至三年的航行经验、扎实的计算机和电子设备技能. 国际海事部门认可的航海大学毕业。有流利的英语。可以晋升二副.

三副助理(航海人员培训指定)

-- 有丰富的航海经验,要求有一至二年的航行经验、扎实的计算机和电子设备技能. 国际海事部门认可的航海大学毕业。操流利的英语。可以晋升三副.

保安主任 -- Chief Security

(处理船上的船舶安全,严查违禁物品)

-- 有海事机构颁发的相关证书，在安全和枪械操作方面有丰富经验，军方背景的优先考虑. 流利的英语技能.

保安人员 -- Security Guard

(负责处理船上所有人员的安全，服从保安主任的安排)

-- 在安全和机械操作方面有丰富经验 . 军方背景的优先考虑。

安全经理 -- Safety Manager

(负责乘客和机组人员的安全演练,逃生演习,船员安全知识培训、船舶安全监督)

-- 有一至二年的工作经验。有海事机构颁发的相关证书。流利的英语.

水手长 -- Bosun

(一般保养指派负责监督站,协助招标作业人员的安全指示)

-- 在船上有一到两年的工作经验. 良好的英语技能.

（与甲板部相对应的是轮机部：轮机长、大管轮、二管轮、三管轮）

2. 俱乐部 Club

俱乐部上通常有以下职务： 俱乐部经理、 俱乐部经销商、出纳员、角子机技术员、荷官。按照国际上的法律,在国际水域是允许开设赌场的,通常是在出海三英里后才允许博彩.俱乐部工作人员在海上和港口都可以休息。

俱乐部经理--Casino Manager

(负责整个俱乐部的业务、出纳员、俱乐部管理人员)

-- 要有俱乐部管理经验. 月薪范围:5000-10000美元不等

俱乐部经理助理--Asst.Casino Manager

(负责俱乐部行政活动)

-- 要有俱乐部经验,，精通英语. 月薪范围:4000-7000美元不等,可以晋升经理.

公共关系负责人-- Casino Host/ VIP Coordinator

-- 博彩开始前要说开场白，灵敏的应对客人、应对问题.具有出色的英语沟通与交际能力.月薪范围:1800至4000美元不等（视不同邮轮公司和航线，有小费）.可以晋升为经理助理.

技术员--Technician/Slot Attendant

(负责维修所有设备和仪器)

-- 要有丰富的机电知识.月薪范围:1200至2800美元,

收银员-- Casino Cashier

-- 有会计工作经验.月薪范围:1350至2300美元不等（视不同邮轮公司而定）

荷官-- Casino Dealer

-- 为客户发牌，会不同博彩游戏。月薪范围:950至1800美元不等（有小费），根据航线不同而定。

3. 娱乐部 Cruise Dept.

喜欢表演并非为了商业利润! 这句话虽不中听却相当流行。考量娱乐业的实际状况拉斯维加斯和纽约市不再是音乐家、舞蹈家和表演家的天堂由于目前的经济现实和削减预算,几乎所有主要的娱乐行业都有庞大的失业大军。艺术家、音乐家、艺人从来没有像现在这样大. 对于音乐家,舞蹈家,艺人和制作人员来说只有一个地方能找到相对稳定的工作，至少在未来十年内绝不失业，那就是去邮轮上工作。在过去七年中，除软件开发及互联网外，没有任何一个行业象邮轮发展的如此迅猛!刚刚过去的四年中,全球邮轮数量和雇员人数成倍增加. 邮轮上你可以欣赏到百老汇和拉斯维加斯的演出风格游轮公司也推出了许多新的尝试。

演艺嘉宾 -- Acting Guest

(以各式各样的表演动作来完成40-50分钟的完整节目).

-- 月薪范围:4000-18000美元。

舞蹈家、歌手 -- Dancer、Singer

(主要表演歌舞)

-- 有丰富经验，表演娴熟. 月薪范围:1600至2900美元。

乐队 -- Band

-- 需要有经验. 英语基本功技能. 月薪范围:1700至2400美元。

节目编制经理 -- Program Manager

(负责节目的创造和编排)

-- 较高的教育文化水平，节目的大众化. 月薪范围:2200-5000美元。

声光及技术员 -- Light-Sound Technician

(需要表演和生产技术援助)

-- 较高的教育文化水平.月薪范围:1900至2900美元。可以晋升为节目编制经理助理。

音响助理 -- Asst.Sound Editors

(要会熟练播放多种音乐)

-- 有DJ工作经验. 流利的英语技能. 月薪范围:1700至3000美元不等

健身教练(协助乘客演习活动、体育)/健身教练的RSA

-- 要求会演习音乐的年轻人，要有有氧资格证书,例如. BAWLA证书 或者NABBA证书 或者接受过国际上认可的同等学历教育.至少需要三个月的教学经验. .导师必须采取多种有氧课程,并提供个人监督健身房训练客人.有流利的英语技能.

月薪范围:1800至2200美元不等,视航线.

少儿活动协调员/儿童顾问 -- Youth Counselor

-- 有爱心，喜欢小朋友，有一定工作经验.流利的英语技能. 月薪范围:1700至2100美元。

岸上观光导游 -- Shore Excursion Tour Guide

-- 需有导游证，英语口语流利。月薪范围：1200-1749美元。

4. 餐饮部 F&B Dept.

餐饮部负责所有的客厅、餐厅、酒吧、厨房的餐饮管理。餐饮部主任负责管理餐饮部. 餐厅经理为顾客照看座位、安排服务和检查餐厅服务员的工作。在 the maitre d' 职位下面就是服务长，每个服务长负责几个服务生和餐馆工人 。即使是服务生和餐馆工人这样较低的工作职位，许多邮轮上都要求在他们提交的简历里要有在酒店或者餐厅工作过的经验。依据邮轮的规模，船上会有好几个受欢迎的酒吧间和饮料间，酒吧间和饮料间是极为抢手的热门的工作岗位。船上的调酒师、酒水服务员、鸡尾酒服务员、侍应生通常有一定经验. 餐厅经理、餐厅服务长、女侍应生、餐厅服务员、助理餐厅服务员、服务员、调酒员、自助餐服务员、女服务员。餐饮部顾客给的小费是全船最多的，这也是餐饮部的任何一个职位都是极为抢手的原因之一!

自助餐服务员 -- Buffet Steward

(端送饭菜,饮料,清洁桌子)

-- 经验方面无硬性要求.需要基本的英语知识.月薪范围:900-1300元美元.完全有机会可以晋升餐厅服务员、助理餐厅服务员等职务.

酒吧会计 -- Bar Accountant

(负责酒吧部门的会计工作)

-- 要求有会计经验并接受过会计教育.月薪范围:1600至1900美元.

调酒师 -- Bartender

(为顾客调配酒水饮料)

-- 要求有工作经验，良好的英语技能..月薪范围:$1700至2400美元。（有小费）

酒吧服务员 -- Bar Steward

(为顾客端送酒水)

--要求有工作经验，良好的英语技能. 月薪范围:$1200-2000美元.可以晋升调酒师。

助理餐厅服务员/侍应生 -- Asst Waiter/Waitress

(协助餐厅侍应生做好餐饮服务,全心全意为顾客服务)

-- 需有3年星级酒店工作经验. 良好的英语技能. 月薪范围:$1400至2500美元。 可以晋升为餐厅服务员.

餐厅服务员 -- Waiter/Waitress

(为乘客讲解菜肴,提出建议,督促指派助理侍应生)

-- 有多年工作经验和流利的英语能力.月薪范围:2200-4800美元不等.可以晋升餐厅服务长.

餐厅服务长 -- Chief Waiter/Waitress

(负责某些餐厅的总体服务、检查所有的适应生)

--有多年工作经验尤其邮轮工作经验. 熟练的英语技能. 月薪范围:2600-5000美元不等。 每个服务长负责几个服务生和餐馆工人

餐厅领班 Maitre D'

-- 为顾客安排座位和提供服务，在餐厅监督工作人员.在 the maitre d' 职位下面就是服务长。需有熟练的英语技能. 月薪范围:2800至3800美元不等。

餐厅经理 F&B Manager

（协助餐饮总监管理、督导餐厅、酒吧、管事部、厨房的日常工作，保证各点高质量的工作水准。）

-- 编制日常管理制度及督导层工作程序、标准，审定操作层工作程序、标准，参与制定餐厅、酒吧、管事部、厨房的工作计划、经营预算等，并督促和检查员工认真贯彻执行。

月薪范围：3400至4800美元不等

5.厨房部 Galley Dept.

厨房里有几十个厨师，他们要有在酒店或者邮轮上的工作经验。厨师一般被分为两类，做热菜的厨师和做冷菜的厨师。热菜的厨师要会各种烹调：蔬菜、鱼、汤、烧烤等. 做冷菜的厨师要会做各种面包、糕饼、自助餐等.邮轮上专门有一组工作人员负责准备餐饮食品，收拾顾客吃剩的饭菜。有一组工作人员(公用事业部)清洗所有的菜\餐具(包括锅)\摆放台布\清洁地板\擦拭窗户和负责酒吧区域的清洁. 一般邮轮上厨师部门可以提供以下的工作岗位：行政总厨、行政总厨助理、厨师长、一级厨师、二级厨师、三级厨师、厨师实习生、 船员厨师、船员厨师助理、船员厨师实习生、为船员服务的跑堂人员、原料采购人员、仓库管理员、助理原料采购人员、糕饼师傅管理员、助理糕饼师傅管理员、糕饼人员、糕饼店实习生、面包师管理员、助理面包师管理员、面包店实习生、厨房清洁工、洗碗工等。

行政总厨 -- Chef

(负责管理整个船上的厨房人员、食品供给消耗计划, 质量监督管理)

-- 八到十年的在船上或者餐馆或者酒店的基本工作经验，英语技能良好，相关烹饪院校毕业。薪水范围: $4300-6200 美元/月。

行政总厨助理 -- Sous Chef

(负责安排管理厨房部工作人员的每日工作，协助行政总厨安排食品供给消耗计划, 协助质量监督管理)

-- 四到五年在船上或者餐馆或者酒店的基本工作经验，英语技能良好，相关烹饪院校毕业。薪水范围: $3500-4100 美元/月。可以晋升为行政主厨。

Chef De Partie

(编写和制作美食佳肴.食品展示和管理自助餐经验)

-- 四到五年在船上或者餐馆或者酒店的基本工作经验，英语技能良好，相关烹饪院校毕业。薪水范围:$3500-4100 美元/月。可以晋升为行政主厨。

一级厨师 -- 1st Cook

(管理二级厨师、三级厨师、面包师、糕饼厨师.烹调食物、直接听命于行政总厨的指示)

-- 二到三年的在船上或者餐馆或者酒店的基本工作经验，英语技能良好，相关烹饪院校毕业。月薪范围:1900至2500美元.可以晋升为行政总厨助理。

二级厨师、三级厨师 -- 2nd、3rd Cook

(食品的准备和烹调,监督管理面包师,糕饼师、清洁工和食品采购人员)

-- 要求有一到二年的在船上或者餐馆或者酒店的基本工作经验，英语技能良好，相关烹饪院校毕业。月薪范围:1400至1800美元, 可以晋升为一级厨师。

厨师实习生

(食品的准备和烹调，服从一级厨师的指挥)

-- 有餐馆或者酒店的基本工作经验，基本的英语技能，相关烹饪院校毕业。月薪范围:700至900美元, 可以晋升为三级厨师。

船员厨师/船员厨师助理/船员厨师实习生

(食品的准备和烹调，服从一级厨师的指挥)

-- 有餐馆或者酒店的基本工作经验，基本的英语技能，相关烹饪院校毕业。月薪范围:700至900美元, 可以晋升为三级厨师。

为船员服务的跑堂人员/为船员服务的食堂工作人员

(清洗、一般维修，服从于一级厨师)

-- 职位较低，不要工作经验，非常基本的英语技能。月薪范围:600至900美元, 可以晋升为自助餐工作人员。

原料采购人员、仓库管理员

(负责所有食品的采购、供应、存贮、分发。受行政总厨指挥)

--要求有餐饮工作经验和会计知识,良好的英语技能。月薪范围:$1500-1800 美元。

原料采购人员助理

(负责所有食品的采购、供应、存贮、分发，受原料采购人员的指挥)

-- 要求有餐饮工作经验和会计知识,良好的英语技能。月薪范围:$1200-1600 美元。

糕饼师 -- Pastry Cook

(糕饼师工作人员要制作并准备好有创意的各种美味点心，受糕饼师管理员指挥)

-- 要求有不少于三年餐馆或者酒店的基本工作经验，基本的英语技能，相关烹饪院校毕业。薪水范围:$1500-1800美元/月.可以晋升为糕饼师管理员助理。

面包店-- Baker

(面包店工作人员负责准备和烹调所有面包产品，直接服从于面包师管理员指挥)

-- 要求有不少于二年的餐馆或者酒店的基本工作经验，基本的英语技能。月薪范围: $1300-1700 美元。可以晋升为面包师管理员助理。

厨房清洁工 -- Kitchen Cleaner

(清洁和维护厨房设备)

-- 职务要求很低，没有工作经验要求，只要会一点点英语就可以。月薪范围: $500-700 美元。可以晋升为客房助理。

洗碗工 -- Dishwasher

(清洗厨房和乘客用过的盘、 碗、罐等，把它们整齐放好。)

-- 职务要求很低，没有工作经验要求。只要会一点点英语就可以。月薪范围: $500-600 美元。可以晋升为客房助理。

6. 客房部 HSKP Dept.